Cafeneaua Lente. In cautarea timpului pierdut.

Daca vreti sa va testati nervii, sa vedeti cat de tari sunt, va recomand Lente. Poate doar calugarul zen din reclama Bucovina s-ar simti bine acolo. Eu, om de rand, cu pauza de pranz limitata, am cedat.

Am asteptat jumatate de ora pentru a ni se lua comanda. Nu stiu ce anume trebuia sa facem ca sa atragem atentia chelnerului. Era ca un fel de Dumnezeu: nu stii sigur daca iti raspunde, dar tu tre’ sa te rogi de el.

In cele din urma s-a oprit la noi un baiat care ne-a explicat ca el ne poate lua DOAR comanda de bauturi. Altfel spus, pentru restul mergeti la ghiseul urmator. Dupa o vreme a ajuns pe la noi si colega de la ghiseul 3, responsabila cu mancarea. Doar ca sa ne spuna ca nu mai poate tine minte atatea comenzi si ca revine intr-un minut.

WTF? Poate asta ar fi fost un raspuns acceptabil intr-un restaurant de pestera, INAINTE sa se fi inventat scrisul. Altfel, e dovada de rea vointa sau nepasare, sa nu iei ceva de notat cu tine cand esti chelner. Terasa era plina ochi, nu zic ca e usor sa tii pasul. Am jucat Dinner Dash. Stiu cum e, kinda. 🙂 Dar tocmai de aceea un pix si o foaie ar fi fost al naibii de utile.

Intre timp multi clienti care sosisera dupa noi, plecasera inaintea noastra. Nicio veste si nicio scuza despre intarzierea comenzii noastre: niste modeste omlete si oua ochi. Daca-mi spuneau ca pisica le-a mancat ouale, tot era mai bine decat un ignore total.

Dupa o ora a venit si mancarea, mai putin painea. Domnisoara care servea a scapat-o pe jos. Again, nicio scuza, niciun “imediat va aduc alta”. Sau poate voia sa faca asta, dar a uitat pentru ca nu avea pe ce sa noteze…

All in all, o experienta foarte dezamagitoare. Eram clienti care veneau acolo constant. Care apreciau varietatea felurilor servite, creativitatea meniurilor, atentia la detaliile de decor. Cineva pare sa fi facut un efort sa construiasca un brand, un loc care sa iti spuna ceva. E pacat ca toate acestea sa fie stricate de servicii mai proaste decat la cantina de la colt.

Imi cer scuze daca v-am plictisit cu postarea asta lunga. Inseamna ca am reusit sa transmit cu fidelitate neplacerea de a astepta doua ore pentru o omleta. 🙂

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s